Tegenwoordig zit overal plastic omheen
Ik snap soms ook niet waarom de aubergine wél in plastic zit, en de courgette niet. Ja, en ik wil toch aubergine eten vanavond... Goed nieuws! De Albert Heijn test nu (eindelijk) een plasticvrije groente- en fruitafdeling. Tijd voor meer bewustwording en zelf (stoffen of oude plastic) tasjes meenemen. In dit artikel ook wat tips om je plastic verbruik te verminderen. |
| Photo by John Cameron on Unsplash |
Plastic zit natuurlijk niet voor niets om de producten. Het zorgt ervoor dat je komkommer en appel langer houdbaar blijft en je het product dus minder snel hoeft weg te gooien omdat het bedorven is. Zo zorgt een grotere plasticberg dus voor een minder grote groenafvalberg en minder verspilling van middelen voor de productie van die producten. Zo argumenteren de supermarkten in ieder geval. Maar soms voelt het gebruikte plastic wel onzinnig. Waarom een netje om de citroenen als ik ze ook los kan kopen? En waarom zo'n plastic bakje voor m'n kiwi's of nectarines, als ik ook die los kan kopen? Ik als student vind zo'n bak soms zelfs te veel voor mij alleen, en dan heb ik dus én plastic afval en ook nog bedorven fruit. Zonde. Laat mij maar een gepaste hoeveelheid fruit en groente kopen. Met eigen netjes of bakjes.
Het klinkt als een hele opgave, plasticvrij boodschappen doen. Maar er zijn al genoeg initiatieven. En om het even in het extreme te trekken: het Britse dorpje Penzance deed vorig jaar alle plastic in de ban en is nu de eerste plasticvrije stad van Groot-Brittanië. Het kan dus wel.
 |
| Photo by Jakub Kapusnak on Unsplash |
Maar laten we klein beginnen. Nu het in veel gemeenten makkelijker wordt om plastic gescheiden aan te bieden, worden we er meteen mee geconfronteerd hoeveel plastic een gemiddeld huishouden produceert. Wij legen ons prullenbakje voor plastic veel vaker dan die voor restafval.
Veel plastic lijkt onnodig. Rijst, couscous en noten stoppen wij thuis meteen in weckpotten, dus dat plastic gooien we eigenlijk meteen weg. Verpakkingsvrije winkels waren een aantal jaar geleden hip and happening. Maar diverse verpakkingsvrije initiatieven vielen na een tijdje ook weer om. Het idee achter zulke winkels is namelijk dat consumenten hun eigen potjes en zakjes en doosjes meenamen. En winkelen, dat draait nog altijd voornamelijk om gemak. Toch is er (naar mijn weet) één verpakkingsvrije winkel die nog overeind staat, en dat is de (doeltreffende naam) Verpakkingsvrije Winkel in Leiden, die door verbouwingen en dergelijke momenteel helaas gesloten is.
De beste tip voor plasticvrij (of in ieder geval zo weinig mogelijk) boodschappen doen is misschien wel dat je niet altijd voor gemak moet kiezen, want hoewel het wel kan, leven met minder plastic, wordt het je nog erg moeilijk gemaakt. Maar waar een wil is, is een weg, en het is misschien wel een leuke uitdaging. Inspiratie en tips kan je ook vinden op de website Plastic Free Tuesday (wel Engels). Succes!
Lees verder:
Wees lief,
Manon
Tips & tricks
Goed, helemaal verpakkingsvrij is misschien ook nog vooral toekomstmuziek. Maar als je kan kiezen, kies dan voor duurzaam verpakkingsmateriaal als glas, blik of karton. Glas kun je hergebruiken, en blik en karton kun je scheiden! Die plastic zakjes op de groente- en fruitafdeling kun je overigens heel makkelijk mijden door zelf stoffen netjes/tasjes mee te nemen. Die kun je online bestellen (bijvoorbeeld op levenzonderafval.nl) of bijvoorbeeld zelf maken van een oude kussensloop. Of ga naar de markt, ook voor noten, zaden, kaas en andere producten, die je eventueel direct in jouw potjes en doosjes kan laten doen. Kant-en-klaar producten en bewerkte producten bevatten over het algemeen ook meer plastic dan onbewerkte, losse producten. Vaak zijn de onbewerkte producten ook goedkoper, omdat er minder toegevoegde suikers, zout, en geur-, kleur- en smaakstoffen aan zijn toegevoegd (of helemaal niet natuurlijk). Win-win-situatie dus! Frisdrank zit bijvoorbeeld bijna altijd in plastic. Een verstandigere keuze (in meerdere opzichten!) is het dus om vooral water en thee (wel losse thee!) te drinken. Of maak eens je eigen limonade (gember-citroen is echt een dorstlessende combinatie!).De beste tip voor plasticvrij (of in ieder geval zo weinig mogelijk) boodschappen doen is misschien wel dat je niet altijd voor gemak moet kiezen, want hoewel het wel kan, leven met minder plastic, wordt het je nog erg moeilijk gemaakt. Maar waar een wil is, is een weg, en het is misschien wel een leuke uitdaging. Inspiratie en tips kan je ook vinden op de website Plastic Free Tuesday (wel Engels). Succes!
Lees verder:
Wees lief,
Manon
Goed nieuws gevonden? Tip mij! Vul het contactformulier aan de rechterkant van de website in.
